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又过中秋......

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楼主
发表于 2011-9-13 22:40:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今年中秋系成都,无系西昌果时厨房既地方大,只有将就整几个,求求其其又一餐。
瑶柱花生煲猪脚

费事整亲都系鸡,今铺去打包2个菜,锅包肉,卤菜。

卤鸭,百年老号,感觉麻麻。

锅包肉。

DSC00448.jpg (278.22 KB, 下载次数: 3)

DSC00448.jpg
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沙发
 楼主| 发表于 2011-9-13 22:48:39 | 只看该作者
避风塘炒虾。
虾砍少少头,开背脊。

料头。干辣椒,豆豉,炸蒜蓉

挂住整其他嘢,蒜蓉过火咗少少
板凳
 楼主| 发表于 2011-9-13 22:50:37 | 只看该作者
肥叉


毛蟹
地板
 楼主| 发表于 2011-9-13 22:54:51 | 只看该作者
虾拉油

笋壳鱼

浙醋+蒜
地下室
 楼主| 发表于 2011-9-13 22:59:59 | 只看该作者
清蒸笋壳鱼,1斤/条

避风塘炒虾,之前蒜蓉过咗火,搞到成品卖相都唔系甘好

金钱满地。应该浸花菇,点知花菇用晒,冬菇将就。
6
 楼主| 发表于 2011-9-13 23:03:03 | 只看该作者
点可以无炒螺

吃蟹必备

家乡月饼

大杂烩

DSC00464.jpg (271.84 KB, 下载次数: 4)

DSC00464.jpg
7
发表于 2011-9-13 23:04:02 | 只看该作者
呢个时间上图。。。流晒口水。。。要唔要去宵夜好哩dff
8
发表于 2011-9-13 23:32:10 | 只看该作者
哇,好正
9
发表于 2011-9-13 23:51:06 | 只看该作者
这是传说中的九大鬼吗?
10
发表于 2011-9-14 00:04:26 | 只看该作者
八个人,九个菜,不浪费
11
发表于 2011-9-14 11:09:27 | 只看该作者
笋壳鱼
12
发表于 2011-9-14 11:35:03 | 只看该作者
D毛蟹好大只
13
发表于 2011-9-14 11:57:40 | 只看该作者
14
发表于 2011-9-14 12:09:22 | 只看该作者
好正啊!
15
发表于 2011-9-15 19:13:22 | 只看该作者
睇到流晒口水啊。。
16
发表于 2011-9-15 21:47:43 | 只看该作者
D蟹唔够分啵
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