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楼主: 戴维斯
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广州黑暗料理复活 !探秘广油鸡

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26
发表于 2013-9-19 09:16:28 | 只看该作者
27
发表于 2013-9-19 14:05:52 | 只看该作者
mark低先!
28
 楼主| 发表于 2013-9-19 15:45:30 | 只看该作者
原帖由 大玥玥 于 2013-9-18 23:33 发表
嘻嘻 呢间可以叫死档去霸位先,我中意鸡



周一至四的话,只要能在别人下班前霸位,会省很多时间
29
 楼主| 发表于 2013-9-19 15:45:58 | 只看该作者
原帖由 力明 于 2013-9-18 20:44 发表
戴维斯


30
发表于 2013-9-20 03:21:56 | 只看该作者
死咯。。甘近我竟然都唔知。。。
31
发表于 2013-9-20 13:25:28 | 只看该作者
原帖由 戴维斯 于 2013-9-19 15:45 发表



周一至四的话,只要能在别人下班前霸位,会省很多时间



睇完唔去试下都唔得咯
32
发表于 2013-9-20 14:54:33 | 只看该作者
只有晚餐吗

晚饭时间要陪个猪仔做功课

激气
33
发表于 2013-9-20 15:16:10 | 只看该作者
原来是花老师大佬开了叫鸡档
34
发表于 2013-9-20 16:33:46 | 只看该作者
吃几斤重的鸡广油,吃成百斤的鸡就隔离7天!上段时间先有人吃霸王鸡,杀埋只鸡!!
35
发表于 2013-9-20 17:35:16 | 只看该作者
吃完刚好可以散步走过去军供大厦玩兔仔。。。。
36
 楼主| 发表于 2013-9-21 00:22:14 | 只看该作者
原帖由 自动车 于 2013-9-20 14:54 发表
只有晚餐吗

晚饭时间要陪个猪仔做功课

激气



好似中午都有的,见距微博话中午去有炒饭吃
37
发表于 2013-9-23 11:37:40 | 只看该作者
一直都想去试下
38
发表于 2013-9-25 00:14:58 | 只看该作者
39
发表于 2013-9-25 10:01:16 | 只看该作者
試過,雞好滑嫩,敢吃半生熟就最好吃完雞再開爐
老闆進貨可能都系雞公仔(竹絲雞一隻7兩左右,雞公仔一斤左右),如果要忌口既TX要注意
墨魚丸幾好,牛肉丸普通
要早滴去霸位,我5:45去到已經好多人系度霸位等吃了,6:30到已經無位
等上菜都有排等,要有耐心
無大臺,2-4人去差唔多,人多最好分臺
兩個人叫3只雞先可以吃飽
40
 楼主| 发表于 2013-9-25 16:20:59 | 只看该作者
原帖由 捷龙 于 2013-9-25 10:01 发表
試過,雞好滑嫩,敢吃半生熟就最好吃完雞再開爐
老闆進貨可能都系雞公仔(竹絲雞一隻7兩左右,雞公仔一斤左右),如果要忌口既TX要注意
墨魚丸幾好,牛肉丸普通
要早滴去霸位,我5:45去到已經好多人系度霸位等吃了 ...


我都觉得,叫鸡抵过叫丸,但食落觉得唔止七两播
41
发表于 2013-9-26 22:12:05 | 只看该作者
今天中午帮衬过,个人感觉一般般。 鸡和墨鱼丸几好,其他没什么出彩的。同事感觉不明白的是为什么菜价可叫得这么高。一个小的炒饭 2碗左右--30. 连茶都没。
42
发表于 2013-9-27 20:20:37 | 只看该作者
原帖由 随便GZ 于 2013-9-26 22:12 发表
今天中午帮衬过,个人感觉一般般。 鸡和墨鱼丸几好,其他没什么出彩的。同事感觉不明白的是为什么菜价可叫得这么高。一个小的炒饭 2碗左右--30. 连茶都没。


尼滴就叫做“吃心裡”
如果系中意落廚房既一試就識點做:隨便一個大滴既市場都有竹絲雞項賣(好似11蚊/斤),生雞仔就唔一定有,開好爐先去買肯定夠新鮮,湯底就隨隨便便都得,最緊要就系掌握火候!
墨魚丸、牛筋丸搵潮州人開既肉丸檔口就買得到
距果度要吃完收錢先知道除左雞之外牛肉丸、墨魚丸、炒飯都系30蚊,的確貴!睇黎我地都俾距“鋸”左 鬼叫你我都為吃咩!平均100蚊/人。
以後我準備自己整黎吃,已經學識老闆既幾板斧了

宜家秋風起,唔知大家去過吃廣州南站附近既韋涌蒸蛇未?真系好吃 而且我學唔識
43
发表于 2013-9-28 05:52:40 | 只看该作者
原帖由 立花里子 于 2013-9-20 17:35 发表
吃完刚好可以散步走过去军供大厦玩兔仔。。。。

求花院士带队
44
发表于 2013-9-28 05:54:42 | 只看该作者
原帖由 捷龙 于 2013-9-27 20:20 发表


尼滴就叫做“吃心裡”
如果系中意落廚房既一試就識點做:隨便一個大滴既市場都有竹絲雞項賣(好似11蚊/斤),生雞仔就唔一定有,開好爐先去買肯定夠新鮮,湯底就隨隨便便都得,最緊要就系掌握火候!
墨魚丸 ...

有无路书,电话地址
45
发表于 2013-9-28 11:59:22 | 只看该作者
原帖由 hege 于 2013-9-28 05:54 发表

有无路书,电话地址


韋涌蒸蛇?好多人去過兩三次都蕩失路,如果你無方向感真系幾麻煩
46
发表于 2013-9-28 17:48:42 | 只看该作者

回复 45楼 的帖子

韦涌,去过一次吃蛇,真是好正!如果里面的路没变,可能会揾到....不过,荡失路的机会好大
47
 楼主| 发表于 2013-9-28 22:44:17 | 只看该作者
原帖由 捷龙 于 2013-9-27 20:20 发表


尼滴就叫做“吃心裡”
如果系中意落廚房既一試就識點做:隨便一個大滴既市場都有竹絲雞項賣(好似11蚊/斤),生雞仔就唔一定有,開好爐先去買肯定夠新鮮,湯底就隨隨便便都得,最緊要就系掌握火候!
墨魚丸 ...



具体路线,指引,发出来啦,好多人求
48
发表于 2013-9-29 12:19:42 | 只看该作者
原帖由 戴维斯 于 2013-9-28 22:44 发表



具体路线,指引,发出来啦,好多人求


好,等我出差返黎去一次,然後學你圖文並茂咁話俾大家知,如果唔系真系好難搵
果度中午唔開、節假日唔開、必須提前打電話預定、無招牌、好難搵、只有一個菜-蒸蛇
吊下大家癮先
49
 楼主| 发表于 2013-9-30 14:37:00 | 只看该作者
原帖由 捷龙 于 2013-9-29 12:19 发表


好,等我出差返黎去一次,然後學你圖文並茂咁話俾大家知,如果唔系真系好難搵
果度中午唔開、節假日唔開、必須提前打電話預定、無招牌、好難搵、只有一個菜-蒸蛇
吊下大家癮先



尽快啦,俾你撩起瘾,本来就钟意食蛇
50
发表于 2013-10-2 21:02:47 | 只看该作者
广油鸡!贵!少!味道一般!炒饭贵到死!50元好过去抢! .广油鸡!人为做出来的!
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