顺德北滘“标记好吃”

DENGDD · 发表于 2012-6-3 14:28:55

这里比较难找，但菜式非常有特式。并非一般主流菜。
虽然是大排档，而且地方也颇偏远，但也算清洁。
先上的是豉汁炒小蛤蜊，材料一盘一盘的在铜盘上堂炒，香气满溢。
然后有砂锅烤什鸟，是很小的鸟，用姜葱焗，也颇香酥。
接着下来的菜都放在热盘里吃，菜式都非一般。
有大头鱼头筋、鲮鱼肠、鲮鱼扣、水蛇春、塘虱鱼须和牛蛙扣。
是有点意思吧﹗
小店有小店的风味。老板和老板娘服务也不错，经常到每个桌上提醒客人哪个菜要热吃，哪个菜还要多烧一会。
虽然吃的不是甚么贵重的材料，可是这么特别的菜，倒不是到处都有。

人均：50元（当然看你吃什么）
GPS导航：顺德区北滘居委会工业区，去到就能看到招牌

CHOW8 · 发表于 2012-6-27 10:24:35

离得好近，几时去转个圈。

andyzhou · 发表于 2012-6-22 20:07:58

mark～～

maxpower · 发表于 2012-6-17 19:25:35

吓，呢间眯系北滘居委会工业区个间，周不时都会去食下，那个铜盘上现炒的是黄沙蚬，老板酱料调得好，好入味，每次去食必点的例牌。

西关四姑娘 · 发表于 2012-6-16 23:57:08

呵呵，又一个新窦！

KK201 · 发表于 2012-6-6 07:16:26

我也想吃！！！！！

花城安仔 · 发表于 2012-6-3 23:35:16

原帖由傲虎于 2012-6-3 20:18 发表
试过响个度食过碟塘虱须，一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够

这个一定要试下

傲虎 · 发表于 2012-6-3 20:18:50

试过响个度食过碟塘虱须，一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够

秋风起 · 发表于 2012-6-3 19:19:09

mark低，经过试试。
顺德人普遍识食，只要是用心点的食档都不错。

DENGDD · 发表于 2012-6-3 14:29:57

上图有问题

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