从化买蜂蜜过程

天字 · 发表于 2011-6-12 23:43:44

今日去从化蜂农处买蜂蜜，可能由于价钱太平加上时间仓促，童鞋大都是持怀疑的态度在围观，我们就抱着吃螃蟹的勇气直奔从化。来到蜂场，看到蜂农采蜜时全副武装，长衫长裤、手套面纱统统穿戴整齐，几乎武装到牙齿，可是采蜜之后依然被蜜蜂蜇得体无完肤，尤其是面上满布蜂刺，蜜蜂甚至隔着厚厚的胶手套把针刺进手背，看上去有些恐怖，最后云童鞋的小LD的眼眉出被蜇了一下，顿时哇哇大哭，内牛满面

，我的耳朵和鼻子也捱了两针，可以说这是我们冒着巨大的风险拍下的采蜜过程，以飨各位童鞋

这次是直接到蜂场现场，眼见为实，采蜜、过滤、装罐一次性完成，不敢说绝对的话，个人感觉99%新鲜、安全（当然，魔术师能将白纸变美金就另当别论了），再次感受农民淳扑的一面，老实说我也是第一次亲历。童鞋如需前往，可车迷通，附手机图若干张，过程大致如下：
养蜂的箱子
穿戴防护装备
开箱取出装满蜂蜜的蜂巢

天字 · 发表于 2011-6-12 23:50:35

刮出蜂胶
手摇离心机得到的蜂蜜，有很多杂质——蜜蜂

天字 · 发表于 2011-6-13 00:03:58

这是第一次过滤，装入大罐；第二次用更密的不锈钢筛再过滤最后装入小罐

顺流逆流 · 发表于 2011-6-13 03:27:58

真系7文鸡？

jason_jim · 发表于 2011-6-13 10:35:04

坚五坚啊。。。。。看看蜜糖放起身有无结晶现象？我去某地方镇ZF的人带我们去买荔枝场旁边的养蜂的农民处买也是掺糖水的。。。tmd...还一次买了十几罐！！！

eldan-chen · 发表于 2011-6-13 10:35:50

这个应该是真了，现在市面卖的几乎都是沟糖水的

民工 · 发表于 2011-6-13 15:06:10

有D密，不是从花上面采出来的，是直接喂蜜蜂吃糖的。不过，都算经过生物过滤。。。应该都是好的吧。不过加下个个血糖高，真是，少少地试下好了。

左腳剎車 · 发表于 2011-6-13 15:58:54

7文鸡仲平过汽油

员村山人 · 发表于 2011-6-13 16:06:36

7元一斤?虽然有图有真相,但还真是不敢相信啊......

KK201 · 发表于 2011-6-13 19:49:10

下次谁去买？

帮我买十斤！！！！！！！！

呵呵呵！

星辰 · 发表于 2011-6-13 20:12:30

我买过都系30到50元一斤的

海边赏月 · 发表于 2011-6-13 21:05:47

原帖由 jason_jim 于 2011-6-13 10:35 发表
坚五坚啊。。。。。看看蜜糖放起身有无结晶现象？我去某地方镇ZF的人带我们去买荔枝场旁边的养蜂的农民处买也是掺糖水的。。。tmd...还一次买了十几罐！！！

纯净蜂蜜也会有结晶现象，正常的。以是否有结晶现象判别蜂蜜真假或蜂蜜优劣不是标准。

顺流逆流 · 发表于 2011-6-13 21:30:49

正解。

天字 · 发表于 2011-6-14 00:15:35

如果系冬蜜，价钱大概30文以上，如果系用呢个价格买百花蜜，咁就只能讲被坑了。一般来说，蜂蜜结晶是蜂蜜的特性,任何蜂蜜在一定条件下都会结晶，但也不排除用砂糖掺假，网上也有很多辨别方法，可以自己google下。现在我们生存的环境有多恶劣童鞋们都系有目共睹嘅，我们不可能全部入口嘅东西都经过放心嘅检验才吃、喝，我们能够做到嘅充其量就系到食物饮品的生产地看看，顺便系当地买些。直接啲讲就系宁愿相信自己嘅眼睛都唔会相信所谓嘅技监质监局。

天语 · 发表于 2011-6-14 00:42:19

看看我家的，浅色是荔枝花蜜，深色系冬蜜。亲戚养蜂送的，而且仲有花粉，蜜隔之类送俾我，好靓，好纯净。

[ 本帖最后由天语于 2011-6-14 00:45 编辑 ]

jason_jim · 发表于 2011-6-14 12:10:53

原帖由天语于 2011-6-14 00:42 发表
看看我家的，浅色是荔枝花蜜，深色系冬蜜。亲戚养蜂送的，而且仲有花粉，蜜隔之类送俾我，好靓，好纯净。

是否可收购一些？？？

longmaoze · 发表于 2011-6-14 14:27:22

非专业人士是识别不了蜂蜜好歹的，建议大家还是去正规的蜂蜜专卖店买，价钱虽高些，但品质还是有一定保障的.

漫天风雪 · 发表于 2011-8-27 14:14:14

我通过我外母在本地蜂场买蜜，都要50蚊一啤酒瓶。但系送比几个领导都赞好。唉。。。真系贵！

影像缉捕 · 发表于 2011-8-27 15:13:35

蜜蜂农不容易，如果可以，让人家赚点啦。

风翔 · 发表于 2012-1-8 14:29:15

原帖由 海边赏月 于 2011-6-13 21:05 发表

纯净蜂蜜也会有结晶现象，正常的。以是否有结晶现象判别蜂蜜真假或蜂蜜优劣不是标准。

系有结晶的,但在广州的冬天,那些结晶还会流动的,而并非硬化的.我的河源同事,他家里就是养蜂的,每年春节返来都送我十斤冬密,据他说卖出去的都兑金银花水,自己用或送人的则不兑.

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