好失望-银记肠粉

KAKA · 发表于 2011-12-3 22:28:18

仲有，无广州人叫自己老广，叫老广ge,一定系外地人。

shangpin · 发表于 2011-12-3 22:32:30

一直都是去华贵路吃源记.

不过近年味精落重好多.

11月16 · 发表于 2011-12-3 22:47:07

天堂肠粉，狗肉肠粉，猪杂肠粉。。。。。。。。。
真正的布拉粉肠，味道，还是回乡下才可以吃到了。

欧蚊 · 发表于 2011-12-4 01:01:50

楼下就是银记，基本是简无可简才去吃。
源记吃了好多年，但开车去的话停车非常不方便，现在也少去。
我发现为何现在的肠粉间间都那么难食的原因，因为现在好少人肯磨米浆了，都系买现成的肠粉专用粉来开浆，2元一斤，好极有限。

荔湖太子 · 发表于 2011-12-4 09:05:56

车迷2005 · 发表于 2011-12-4 09:36:58

其实现时要吃正宗传统老字号，到HK比较好，广州的银记、伍湛记等都大不如前了

北极光18 · 发表于 2011-12-4 18:01:00

原帖由 shangpin 于 2011-12-3 22:32 发表
一直都是去华贵路吃源记.

不过近年味精落重好多.

源记if银记？

北极光18 · 发表于 2011-12-4 18:02:59

原帖由 KAKA 于 2011-12-3 22:28 发表
仲有，无广州人叫自己老广，叫老广ge,一定系外地人。

现在是讨论”银记“不是讨论老广。银记是广东名吃，中华名小吃。。。。。。。。。。。

北极光18 · 发表于 2011-12-4 18:12:24

原帖由 joseph 于 2011-12-3 19:29 发表
本人自制苹果醋，士多啤梨醋，红酒醋，蓝莓醋，专陪各色布拉肠，腊味饭和牛杂。

约色夫同学从自制果酒到果醋，不是一般的有机，环保。想到各色布拉肠，腊味饭和牛杂有这些东东相配。口水都一地了。

说到肠粉，在湾仔的谭鱼头吃的。很嫩，很滑，配上好的生抽是香，但易饱。加上醋，辣椒，开胃，多多都食得落，

本田寿司 · 发表于 2011-12-4 18:19:39

源记一直都几好吃，不过我都嫌佢肠粉略厚，银记就好垃圾，靠住个旧招牌吃老本。

乌鸡 · 发表于 2011-12-6 14:30:50

银记貌似已经好久没去过了，还是HK的街头小吃够好，随便一家都可以卑到惊喜你。

deardear123 · 发表于 2011-12-9 19:27:03

现在得银记越来越不像样了

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