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屋企自制芝士焗薯泥

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楼主
发表于 2011-3-1 11:36:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
休息下午得闲,系屋企做左自己想做好耐的事,就系整:芝士焗薯泥!

6848f964jw6deqz8equtzj.jpg (63.85 KB, 下载次数: 13)

准备好D薯仔先

准备好D薯仔先

6848f964jw6deqzbl1p7oj.jpg (28.46 KB, 下载次数: 12)

切粒后蒸熟它

切粒后蒸熟它

6848f964jw6deqzu0sqd0j.jpg (35.24 KB, 下载次数: 9)

切埋腊肠先!一会拿牛油煎下!会香好多

切埋腊肠先!一会拿牛油煎下!会香好多

6848f964jw6der0grjh50j.jpg (25.48 KB, 下载次数: 18)

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沙发
 楼主| 发表于 2011-3-1 11:38:43 | 只看该作者

继续上图

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6848f964jw6der0pdyf6mj.jpg (29.39 KB, 下载次数: 14)

因为无淡奶,只能用椰浆代替,所有以一会吃落去会有淡淡的椰香味

因为无淡奶,只能用椰浆代替,所有以一会吃落去会有淡淡的椰香味

6848f964jw6der0uegp6rj.jpg (34.47 KB, 下载次数: 13)

好,薯仔蔬蒸好啦,加椰奶、腊肠、盐,再搞烂!

好,薯仔蔬蒸好啦,加椰奶、腊肠、盐,再搞烂!

6848f964jw6der1d8n3w4j.jpg (28.44 KB, 下载次数: 18)

搞烂了!铺芝士!手好酸

搞烂了!铺芝士!手好酸
板凳
 楼主| 发表于 2011-3-1 11:40:35 | 只看该作者

发图

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6848f964jw6der1inexn3j.jpg (21.57 KB, 下载次数: 14)

铺好啦!放入焗炉啦!

铺好啦!放入焗炉啦!

6848f964jw6der1xyzir1j.jpg (33.06 KB, 下载次数: 12)

Ding紧,建议150度左右,ding8分钟就OK了

Ding紧,建议150度左右,ding8分钟就OK了

6848f964jw6der24sl462j.jpg (37.06 KB, 下载次数: 13)

大工告成!正爆!好好吃

大工告成!正爆!好好吃
地板
 楼主| 发表于 2011-3-1 11:41:29 | 只看该作者

发图

发图

6848f964jw6der2lzudh7j.jpg (43.25 KB, 下载次数: 17)

最后一张,三个菜都系我煮的!正!

最后一张,三个菜都系我煮的!正!
地下室
发表于 2011-3-1 13:13:37 | 只看该作者
一个人吃那么多鸡翅?
6
发表于 2011-3-1 14:49:26 | 只看该作者
看落好像几好味道~
7
发表于 2011-3-1 16:02:12 | 只看该作者
我都整过啊,真系好好味的菜式~~建议AARON下次可以试下用茄汁牛肉洋葱来做馅。。。都好正家~~~~
8
 楼主| 发表于 2011-3-1 16:44:26 | 只看该作者
原帖由 傻茵茵 于 2011-3-1 16:02 发表
我都整过啊,真系好好味的菜式~~建议AARON下次可以试下用茄汁牛肉洋葱来做馅。。。都好正家~~~~

哈哈,好呀!!下次试下!
9
发表于 2011-3-1 18:51:21 | 只看该作者
用微波炉整得唔得嘎?如果得要用咩功能?叮几耐?谢谢赐教!!
10
发表于 2011-3-1 18:56:26 | 只看该作者
加点牛肉仲正啊
11
发表于 2011-3-1 19:41:25 | 只看该作者
原帖由 joycelee 于 2011-3-1 18:51 发表
用微波炉整得唔得嘎?如果得要用咩功能?叮几耐?谢谢赐教!!

同问 听日等我试下先
12
发表于 2011-3-1 21:44:26 | 只看该作者
上次想试芝士局薯仔,点知无买薯仔,用咗番薯搞咗个芝士局番薯,好味到啊。。。就係有D济。。
13
 楼主| 发表于 2011-3-1 23:27:41 | 只看该作者
原帖由 joycelee 于 2011-3-1 18:51 发表
用微波炉整得唔得嘎?如果得要用咩功能?叮几耐?谢谢赐教!!

都得架,不过微波炉一定要有光波功能(即系有烧烤效果果D),大概叮4分钟左右都应该OK的,睇实际情况吧,不过温度不要太高,估计120左右都OK。
14
发表于 2011-3-2 07:58:23 | 只看该作者
15
发表于 2011-3-2 08:16:42 | 只看该作者
原帖由 AARON 于 2011-3-1 23:27 发表

都得架,不过微波炉一定要有光波功能(即系有烧烤效果果D),大概叮4分钟左右都应该OK的,睇实际情况吧,不过温度不要太高,估计120左右都OK。

是否调到烧烤呢?
16
发表于 2011-3-2 14:14:20 | 只看该作者
好正啵,流口水了~~~
17
 楼主| 发表于 2011-3-2 16:27:20 | 只看该作者
原帖由 BB爱泰迪熊 于 2011-3-2 08:16 发表

是否调到烧烤呢?

其实就系烧烤功能,不过你要睇住温度,如果太高,就会好容易变“焦”。
18
发表于 2011-3-4 15:49:49 | 只看该作者
正啊
19
发表于 2011-3-5 22:24:21 | 只看该作者
http://www.gz-car.com/viewthread ... uid=1846#pid2840223
来我家做啦,我家有烤箱。
20
发表于 2011-3-7 11:38:07 | 只看该作者
哈看样子不错,上层的芝士

要自己手工搅拌的?好累啊哈哈
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