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桑拿虾

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楼主
发表于 2003-8-8 15:25:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
唔知我算唔算OUT,呢轮去位于荔湾广场向和平路方向交界既一间海鲜酒楼吃饭,叫“世纪XX海鲜就家”,风格同一般酒楼无分别,但有一道菜比较特别叫桑拿虾。他地系找一个沙锅,系沙锅底放D烧红左既鹅卵石,然后放个架系上面,用玻璃盖盖住。将D虾用烧酒浸系个大碗度,浸傻D虾,然后打开盖,倒D虾落去,就甘“咋”一声,再用个玻璃盖盖好,系个盖上面淋烧酒,D烧酒流落去个盖边同个热煲一接触,烧酒散发。而有一D烧酒就流到石头底,一边桑拿D虾,一边用烧酒局。看住D虾慢慢变红。就甘得左,吃得。做法特别D,而且味道过得去,如果D烧酒靓D就好啦!
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沙发
发表于 2003-8-8 15:32:30 | 只看该作者

RE:桑拿虾

【(小佳)回复(小叶)的大作】

在天河的石牌渔港就有得吃,招牌菜来的。
板凳
发表于 2003-8-8 15:37:27 | 只看该作者

RE:桑拿虾

【(阿森一族)回复(小佳)的大作】

早就执左,而家炳胜租左
地板
发表于 2003-8-8 16:39:41 | 只看该作者

RE:桑拿虾

【(hondali)回复(小叶)的大作】5年前‘大可以’就有得吃了~~~味道挺好的~~


地下室
 楼主| 发表于 2003-8-8 19:29:28 | 只看该作者

RE:桑拿虾



:【 在hondali的大作中提到:】
:【(hondali)回复(小叶)的大作】5年前‘大可以’就有得吃了~~~味道挺好的~~
:
:那么我是out了,可以out 得
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