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顺德伦教阮氏鲍鱼乳鸽

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发表于 2011-1-11 09:18:47 | 只看该作者
太腐败了!
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发表于 2011-1-11 08:04:02 | 只看该作者
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发表于 2011-1-11 01:18:00 | 只看该作者
求路书同联系电话,站内信息卡,唔该晒
26
发表于 2011-1-11 01:11:39 | 只看该作者
原帖由 沙哩 于 2011-1-10 22:45 发表
求路书同联系电话,站内信息卡,唔该晒

咁正,唔好执输咯,车迷通吖,唔该!
25
发表于 2011-1-10 23:30:31 | 只看该作者
原帖由 沙哩 于 2011-1-10 22:45 发表
求路书同联系电话,站内信息卡,唔该晒

同求!!!
24
发表于 2011-1-10 23:14:50 | 只看该作者
试过:鲍鱼 不错。  

       阮老板非常好客。
23
发表于 2011-1-10 22:45:47 | 只看该作者
求路书同联系电话,站内信息卡,唔该晒
22
发表于 2011-1-10 21:17:33 | 只看该作者
正呀,三条友吃甘多?
21
 楼主| 发表于 2011-1-10 20:52:37 | 只看该作者
说了不是SF ,纯属工作原因要去顺德 路过而已
20
发表于 2011-1-10 20:35:15 | 只看该作者
丢,又私奔
19
发表于 2011-1-10 20:28:15 | 只看该作者
哗!又是大乳头 小鲍鱼。正菜 。喋得餐落
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发表于 2011-1-10 20:25:12 | 只看该作者
唉,这66总是让我们又爱又恨,爱的是他推荐的美食,恨的是他私腐的行为,什么时候能改改啊,
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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:21:18 | 只看该作者
饱饱。
下次得手再来顺德揾食

谢谢围观
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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:18:39 | 只看该作者
青菜是生菜和水芹组合。水芹味道浓郁而特别,能接受就好好吃 ,不能接受的就会作呕

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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:15:03 | 只看该作者
啊?为神马河粉会那么爽甜的?
看清楚了,原来,是朱丽丫.萝卜丝

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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:11:58 | 只看该作者
然后,老板推荐一碟河粉,捞汤汁吃。放进镬里捞一下,索足酱料的味,好快可以吃了

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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:07:49 | 只看该作者
鲍鱼和乳鸽 相得益彰 好吃到停不了口

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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:05:52 | 只看该作者
鲍鱼焖乳鸽也上来了,鲍鱼很肥很饱满(老板说这是日本鲍鱼,比国产的就是饱满)
不知各位TX是不是也比较过呢
伦教糕刚才忘记了,补一下

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 楼主| 发表于 2011-1-10 20:01:25 | 只看该作者
上菜了
先吃味道相对没那么浓的焖鱼,很惹味 慢慢焖,慢慢沿着鱼肉从外之内剥出来吃,好似巴西烧烤一样
拍不到焖到入晒味的图片了,因为,唔得闲

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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:58:00 | 只看该作者
拍完一轮,回桌等候,于是有人拿出新版化学武器。。。

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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:51:40 | 只看该作者
统统用的就是这个秘制的酱汁,顺德焖菜的美味之源
鱼鳔之类的用油爆香
阮老板忙碌的背影

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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:46:32 | 只看该作者
大头鱼(请教普通话这么叫?)则是猛火煎到金黄色,然后焖
巨大的鱼头,看着都想嚼佢

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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:42:18 | 只看该作者
乳鸽加粉,料酒之类的捞好后,先走油,再加秘制酱汁焖

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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:39:38 | 只看该作者
先煎一下,再加酱汁焖。

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地下室
 楼主| 发表于 2011-1-10 19:37:08 | 只看该作者
我们今天的主角刚化妆,但未ACTION

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