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标题: 天气转凉，又开始做最擅长的火锅，介绍吓新的“羊靴腩煲” [打印本页]

作者: 本田寿司 时间: 2012-10-19 18:26
标题: 天气转凉，又开始做最擅长的火锅，介绍吓新的“羊靴腩煲”
今年不做羊肉煲，之前整只羊拿回来做，有些部位比较韧，又带不少骨头。今年做羊最好肉质的部位，包括羊颈、羊腩、羊靴。

羊靴配搭颈或腩最好，一煲能带来不同的口感，下两杯小酒，爽哦

处理和味道调整方面提升了不少，去年来过的同学应该来试试这个升级版的。价钱方面中煲￥98；大煲：￥138，物价高涨的今天不贵啦，况且同学还有同学价呐

（这是去年的图）

[ 本帖最后由本田寿司于 2012-10-19 18:28 编辑 ]

IMG_0998.jpg (678.48 KB, 下载次数: 6)

作者: shangpin 时间: 2012-10-19 18:36

作者: 一家之煮 时间: 2012-10-19 18:38
位置边度。。。

作者: 戴维斯 时间: 2012-10-19 20:29
等我好番就去试，你的出品目前为止还是觉得羊肉煲最正

作者: 老老野野 时间: 2012-10-20 14:27
什么汤底吖看去正

作者: cahe 时间: 2012-10-21 17:15
羊靴正啊

作者: 呆呆 时间: 2012-10-21 21:14
边度啊？

作者: 本田寿司 时间: 2012-10-22 14:53

原帖由呆呆于 2012-10-21 09:14 PM 发表
边度啊？

中山七路和光复路交界，富邦中心三楼，大电影餐厅

作者: KK201 时间: 2012-10-22 20:39

原帖由 cahe 于 2012-10-21 17:15 发表
羊靴正啊

羊靴是什么呀？

作者: KOBE 时间: 2012-10-24 00:46

原帖由 KK201 于 2012-10-22 20:39 发表

羊靴是什么呀？

羊蹄咯

作者: 大肥猪仔 时间: 2012-10-25 09:40
哈哈，喺咪又喺净得晚上做嘎喳！？喺嘅话又要抱憾了！~~

作者: 本田寿司 时间: 2012-10-25 12:58
中午就迟吓先做，现时中午打边炉既客人好少，都喺饮茶同炒菜多。

作者: 随便GZ 时间: 2012-10-28 09:11
妈网的评论，寿司进来看看
http://www.gzmama.com/forum-view ... rby%3Ddateline.html

作者: 周同学 时间: 2012-10-28 18:15

原帖由 随便GZ 于 2012-10-28 09:11 发表
妈网的评论，寿司进来看看
http://www.gzmama.com/forum-view ... rby%3Ddateline.html

上了妈妈网看了回帖,原来咁多人同我同感.
一年前看了不少同学说大电影不错,于是便拣了一天晚上同老婆约7点半到大电影,去到正想搵位坐落,一服务员过来告知,我们要下班,我讲,你而家赶客啊?点知距一粒声都唔出便走人.真系好激气!

作者: 荔湖太子 时间: 2012-10-28 19:38

作者: 老总 时间: 2012-11-1 18:21
去过几次觉得服务等各方面都吾错吖。

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