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标题: 白云万达希尔顿的海鲜之夜 [打印本页]

作者: 戴维斯    时间: 2012-7-26 15:33
标题: 白云万达希尔顿的海鲜之夜
白云万达希尔顿的自助晚餐,周五、六晚是海鲜之夜,想想顺道拍照留念,我和丸子很臭美地穿上宴饮的服装打扮一番前往。


万达希尔顿自助餐厅和香格里拉一样,都是在一楼,虽无窗外景致,不过餐厅桌子间距设计的很好,装修布置及灯光所营造出的氛围,仍是很赏心悦目的。想清静点的话,最好不要挑选离自助餐区太近的位置。

我与高跟鞋向来无缘,除了平衡感奇差,每每穿起不是脚上冒上几个水泡就是差点摔跤,但当晚臭美地穿了条漂亮的裙子,只能搭高跟鞋,为免有端着盘子摔个四脚朝天的糗样出现,我只能选择“优雅地”坐在座位上,等丸子给我送吃的,呵呵。

丸子同学的美食偏好,各位可以在所摄的图片中略知一二。

当晚是海鲜之夜,但感觉贵价的海鲜并不多,最赞的是生蚝,虽个头不大却很鲜甜。(搞不懂为啥现在的美食节目都教人吃蚝要即开连处理一下都不用,然后一定要连海水神马的通通倒入口中,才叫原生态美味。鹅滴神,那即开的蚝,肉上粘了点蚝壳的碎片,还有些乱七八糟的东西,再加上咸涩的海水,一口吞下,不知道是享受还是给自己的嘴巴行刑咧!)

甜品是我唯一一次冒着摔跤的危险出去拿的,因为丸子同学对这个不感冒。有留意我微博的孩童应该已经看过,那一盘华丽丽的甜品拼盘,不错,就是整整一盘的甜品!够夸张的吧,哈哈,有个超级食物焚化炉在身旁,不怕浪费啊。

试过希尔顿的自助早餐,相较之下,感觉烘培类的出品比甜品更胜一筹。


PS:声明一下,这个是自己去的,非试食活动。

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作者: 戴维斯    时间: 2012-7-26 15:34
原帖由 戴维斯 于 2012-7-26 15:33 发表
白云万达希尔顿的自助晚餐,周五、六晚是海鲜之夜,想想顺道拍照留念,我和丸子很臭美地穿上宴饮的服装打扮一番前往。


万达希尔顿自助餐厅和香格里拉一样,都是在一楼,虽无窗外景致,不过餐厅桌子间距设计的很 ...

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作者: wangsir    时间: 2012-7-26 16:59
几钱一人?
作者: 戴维斯    时间: 2012-7-26 17:25
原帖由 wangsir 于 2012-7-26 16:59 发表
几钱一人?



388+15%
作者: HITMAN    时间: 2012-7-27 00:23
龙虾几大只?? 任罗?
作者: 民工    时间: 2012-7-27 15:43
有团购吧,好似先200几。
作者: 老总    时间: 2012-7-27 18:20
睇见都觉肚饿。
作者: 戴维斯    时间: 2012-7-27 21:58
原帖由 民工 于 2012-7-27 15:43 发表
有团购吧,好似先200几。



不知啊,我是正价去的
作者: 戴维斯    时间: 2012-7-27 21:59
原帖由 HITMAN 于 2012-7-27 00:23 发表
龙虾几大只?? 任罗?



果只芝士虾一台一只
作者: 小圆    时间: 2012-7-30 12:36
旧年有朋友请去呢度食饭,唔知关唔关当时搞活动,2免1嘎关系,感觉D嘢麻麻,海鲜无贵嘎嘢食不单只,样样都好淡口,连带只焗龙虾都好淡,除了芝士味,完全无鲜甜嘎味道
作者: 大芭比    时间: 2012-7-30 18:05
唔知系咪相机问题,睇起来好似唔系好新鲜锦......
作者: 荔湖太子    时间: 2012-7-31 08:27
388+15% 有点贵!
作者: 戴维斯    时间: 2012-7-31 09:27
原帖由 小圆 于 2012-7-30 12:36 发表
旧年有朋友请去呢度食饭,唔知关唔关当时搞活动,2免1嘎关系,感觉D嘢麻麻,海鲜无贵嘎嘢食不单只,样样都好淡口,连带只焗龙虾都好淡,除了芝士味,完全无鲜甜嘎味道



果只龙虾,同感
作者: 戴维斯    时间: 2012-7-31 09:27
原帖由 大芭比 于 2012-7-30 18:05 发表
唔知系咪相机问题,睇起来好似唔系好新鲜锦......



新鲜嘎,可能我技术问题
作者: 路人甲    时间: 2012-8-8 13:53
标题: 回复 楼主 的帖子
当晚是海鲜之夜,但感觉贵价的海鲜并不多,最赞的是生蚝,虽个头不大却很鲜甜。(搞不懂为啥现在的美食节目都教人吃蚝要即开连处理一下都不用,然后一定要连海水神马的通通倒入口中,才叫原生态美味。鹅滴神,那即开的蚝,肉上粘了点蚝壳的碎片,还有些乱七八糟的东西,再加上咸涩的海水,一口吞下,不知道是享受还是给自己的嘴巴行刑咧!)

这只证明这家的师傅不够技术,开得好的蚝是不会有蚝壳的。还有,好的进口的新鲜蚝,不连海水一溜进嘴,那真是可惜啊!!
作者: 戴维斯    时间: 2012-8-8 21:18
原帖由 路人甲 于 2012-8-8 13:53 发表
当晚是海鲜之夜,但感觉贵价的海鲜并不多,最赞的是生蚝,虽个头不大却很鲜甜。(搞不懂为啥现在的美食节目都教人吃蚝要即开连处理一下都不用,然后一定要连海水神马的通通倒入口中,才叫原生态美味。鹅滴神,那即开 ...



个人喜好吧,不是个个都受得了连海水一起,浪不浪费也是个人看法,另外开蚝不是说一定有蚝壳,即开蚝的人会知道应该怎么个处理




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