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标题: 顺德北滘“标记好吃” [打印本页]
作者: DENGDD    时间: 2012-6-3 14:28
标题: 顺德北滘“标记好吃”
这里比较难找，但菜式非常有特式。并非一般主流菜。
虽然是大排档，而且地方也颇偏远，但也算清洁。
先上的是豉汁炒小蛤蜊，材料一盘一盘的在铜盘上堂炒，香气满溢。
然后有砂锅烤什鸟，是很小的鸟，用姜葱焗，也颇香酥。
接着下来的菜都放在热盘里吃，菜式都非一般。
有大头鱼头筋、鲮鱼肠、鲮鱼扣、水蛇春、塘虱鱼须和牛蛙扣。
是有点意思吧﹗
小店有小店的风味。老板和老板娘服务也不错，经常到每个桌上提醒客人哪个菜要热吃，哪个菜还要多烧一会。
虽然吃的不是甚么贵重的材料，可是这么特别的菜，倒不是到处都有。

人均：50元（当然看你吃什么）
GPS导航：顺德区北滘居委会工业区，去到就能看到招牌
作者: DENGDD    时间: 2012-6-3 14:29
上图有问题

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IMG_0090.PNG
作者: 秋风起    时间: 2012-6-3 19:19
mark低，经过试试。
顺德人普遍识食，只要是用心点的食档都不错。
作者: 傲虎    时间: 2012-6-3 20:18
试过响个度食过碟塘虱须，一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够
作者: 花城安仔    时间: 2012-6-3 23:35
原帖由 傲虎 于 2012-6-3 20:18 发表
试过响个度食过碟塘虱须，一碟塘虱须唔知要几多条塘虱先够

这个一定要试下
作者: KK201    时间: 2012-6-6 07:16
我也想吃！！！！！
作者: 西关四姑娘    时间: 2012-6-16 23:57
呵呵，又一个新窦！
作者: maxpower    时间: 2012-6-17 19:25
吓，呢间眯系北滘居委会工业区个间，周不时都会去食下，那个铜盘上现炒的是黄沙蚬，老板酱料调得好，好入味，每次去食必点的例牌。
作者: andyzhou    时间: 2012-6-22 20:07
mark～～
作者: CHOW8    时间: 2012-6-27 10:24
离得好近，几时去转个圈。



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