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标题: 不枉长途驱车中山，为了吃超级脆肉鲩 [打印本页]

作者: 正路 时间: 2011-1-9 22:56
标题: 不枉长途驱车中山，为了吃超级脆肉鲩
周末难得有时间，一大家子兴冲冲开车去中山东升，目的只有一个。。。吃真正的、好吃的脆肉鲩。
上次去吃，已经是3年前去看小榄菊展的时候，之后便不断有家人和朋友提及，今天终于成行

没有问路，自己试着走广珠西线高速，目前已经开到了中山，其中在东升镇就有出口

这下好了，一下高速，5分钟就可以到达目的地---红日饭店。别看店面不大，这个店家名声在外呢

先看看周边情况

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 22:59
发两个地图之类的，供有兴趣的TX参考。
特别留意，网上好多说地址是“中心路”，但当地路牌标志是裕隆路，中心路是别名

我晕

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作者: 广州大道 时间: 2011-1-9 23:02

看直播....

作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:02
店里挂满参加东升脆肉鲩节的相关照片，某图上的好似是美食家庄臣？

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:04
招牌菜式，都是参赛作品

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:10
点了一条11斤的脆肉鲩，

一鱼N食，蒸焗煎滚。。。。
滚，就是边炉吃法

开头我还以为点了蒸焗煎就不需要开锅了，还告诉服务员把“捞仔”收走，后来发觉，我错了

先上的就是清汤窝底，还有店家推荐的荔枝柴烧鹅，烧得相当不错

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:13
主角仍未登场，店家在这个安排上我觉得有少少问题，榴莲、花生飞饼来了dff
虽然做的都很不错，但毕竟主食不是应该后上吗？

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作者: nh_tommy 时间: 2011-1-9 23:14
其实真正爱食鱼既人系唔中意食脆肉鲩

作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:17
来了来了，主角

豉汁蒸鱼腩，肉质甘美（我决定用甘美这个词来形容最为合适），而且爽脆，绝对没有一般鱼腩的腥味和油脂感

是全鱼的精华

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:19
用鱼背脊肉制作的肉丸，感觉就稍逊一筹了，没办法，其他部分实在太美味了

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:21
煎焗骨腩，放了芥辣，很香很好吃

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作者: tiger_28 时间: 2011-1-9 23:21
得闲一定要去试下！！

作者: 顺流逆流 时间: 2011-1-9 23:22

正啊。。。

作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:23
鱼片，两大盘，排的很漂亮

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:24
还有鱼鳔，看起来应该是早就放血了，否则不会这么雪白

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:28
鱼片煮好久都不会散烂的，吃起来很爽口、鲜甜

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:30
鱼肠，店家推荐炒饭或煎蛋，我选了煎蛋，能吃到翠翠的鱼肠，不错

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:33
配料，杂菜之类的，还有鲜榨玉米汁要了2揸

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:36
[localimg=399,300]2[/localimg]来个合照

然后埋单，到门口同脆肉鲩们讲byebye，下次再来喋你们

[ 本帖最后由正路于 2011-1-9 23:38 编辑 ]

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作者: 飞天红猪 时间: 2011-1-9 23:38
呢个，先系食脆肉鲩既真正地方~~~

作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:42
然后埋单，到门口同脆肉鲩们讲byebye（店家介绍最大的“鱼王”有20多斤重

），下次再来喋你们

总计：脆肉鲩25元每斤共11斤，烧鹅半只60元，玉米汁25元一揸，飞饼两份不知价钱，共计468元埋单。

多谢各位围观。

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作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:46
鱼片煮好久都不会散烂的，吃起来很爽口、鲜甜

作者: 正路 时间: 2011-1-9 23:47
要过些时间才能再去啊，因为脆肉鲩实在太爽，嚼劲太足，现在牙铰还是软的

作者: 北狼 时间: 2011-1-9 23:51
独自去偷欢

作者: 程寻切 时间: 2011-1-9 23:54
认字不多所以经常用表情回复

作者: 爱民固边 时间: 2011-1-9 23:54
没去吃过，但看起来真的是够正，路路，什么时候带我等一起去感受一下啊，你的我A，

作者: kenken 时间: 2011-1-9 23:55
打倒!

作者: sevena 时间: 2011-1-10 00:00
好怕咬到牙铰软。。。其实脆肉鲩真係咁好食？

作者: yylzy 时间: 2011-1-10 00:00
得闲一定要去试

作者: 爱民固边 时间: 2011-1-10 00:01
从心理和感观上颠覆了我有生以来对鲩鱼的看法，原来真正的鲩鱼是这样的，流口水~~~~同时，应群内某TX的强烈要求，严重鄙视一下路路，下次记得吹鸡，

作者: 冬凌夏雪 时间: 2011-1-10 00:08
我一直对脆肉鲩无乜兴趣,但睇到D图,引起我食欲,真系想试下.
同时大家叫鄙视你的CF行为,我也只好按大家的意思,鄙视下你.

作者: dongjing 时间: 2011-1-10 00:15
不错

果然不同凡响。。。

我系话D鱼

作者: 萝卜糕 时间: 2011-1-10 08:48
应群内某TX的强烈要求，严重鄙视一下路路，下次记得吹鸡

作者: 南山胤 时间: 2011-1-10 09:00
应群内某TX的强烈要求，严重鄙视一下路路，下次记得吹鸡

作者: 开开 时间: 2011-1-10 09:10
独乐乐的人一直都要被BS的

作者: 小武-GTX 时间: 2011-1-10 09:40

作者: 老汽配 时间: 2011-1-10 09:41
应群内某TX的强烈要求，严重鄙视一下路路，下次记得吹鸡

作者: 雨凌 时间: 2011-1-10 09:42
这个周末阳光灿烂
群主平日工作繁忙
还要应酬大小群FB活动
难得休息一下带大小LD远游
大家就不要BS了

作者: liucpa 时间: 2011-1-10 09:43
应群内某TX的强烈要求，再次严重鄙视一下路路！！！

作者: 木文 时间: 2011-1-10 10:00
中山脆肉魭比其他地方的脆肉魭好食好多！

作者: 江仔哥哥 时间: 2011-1-10 10:10
无言,

作者: 逗你玩 时间: 2011-1-10 10:20
应群内某TX的强烈要求，再次严重鄙视一下路路！！！

作者: 哈雷0100 时间: 2011-1-10 10:38
好东西

作者: KK201 时间: 2011-1-10 11:25

dhh

作者: 星多康 时间: 2011-1-10 11:44
超喜脆肉鲩，，，这家店要去吃，，导航定位输入啥？

作者: chansyc 时间: 2011-1-10 12:02
早知道你去中山食脆肉鲩，我就跟尾去啦。

作者: 刘主任 时间: 2011-1-10 12:58
我内心唔想PS的，但系群主的眼睛系雪亮的，所以跟班都PS一下.....

作者: 力明 时间: 2011-1-10 13:29
滋味好多！

作者: 七十一 时间: 2011-1-10 14:05
全程驾车时间请奉上，谢谢！

作者: 95d8 时间: 2011-1-10 15:34
上次去中山话有个脆肉鲩节，唔知过期未呢？

作者: 正路 时间: 2011-1-10 15:43
多谢各位捧场下次搵个有号召力的老大、群主、管理员吹鸡，我负责带路（不收照A)

真正喜欢吃鱼的人不喜欢脆肉鲩。。。

不知从何说起了，请赐教

从鹤洞鹅公村对面上光猪西线，到中山东升出口约30分钟，出口到店家5分钟。但是广州市区内的路程就无法预计了。

作者: 安弘 时间: 2011-1-10 15:51
谢谢楼主的好介绍，通过百度地图已经搜出。
《东升汽车站门口》前行-右转-《东城路》-前行-红绿灯左转-《裕隆三路》-前行-（左边）《红日饭店》

作者: 东湖小区 时间: 2011-1-11 11:39

不错的地方。正！！！

作者: porsche 时间: 2011-1-11 12:04

作者: 大铿 时间: 2011-1-11 13:00
东升收中山进城费吗？

作者: 正路 时间: 2011-1-11 15:47
去程走光猪西线，全程收45元，不知道有没有包括中山进城废
回程走105，全程无任何收费

作者: 糊涂虫 时间: 2011-1-11 17:01
吃多了.一般般.中山人不吃

作者: 大铿 时间: 2011-1-11 17:33

原帖由正路于 2011-1-11 15:47 发表
去程走光猪西线，全程收45元，不知道有没有包括中山进城废
回程走105，全程无任何收费

105国道通畅吗?

作者: 薄荷茶 时间: 2011-1-12 17:59
呵呵才看到这个帖子，又饿了。。。

路路的帖子都是精品啊，图拍得真诱惑

还是那句，咋不带俺们去呢

作者: 傻茵茵 时间: 2011-1-13 09:47
好正啊~~~~~~~~~~

作者: xyxyct 时间: 2011-1-14 14:34

作者: 几米 时间: 2011-1-16 18:49
应群内某TX的强烈要求，严重鄙视一下路路，下次记得吹鸡！

作者: 浩瀚天下 时间: 2011-1-17 18:25

作者: 小薛 时间: 2011-1-19 11:03

作者: 辉仔哥哥 时间: 2011-1-20 01:11
标题: 没有试过鱼皮。。。。
有点可惜。。。。（纯属个人喜好）

小榄的岘芥鲮鱼球也是值得推荐的。。。。。

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