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标题:
情人节献礼——天“翅”良缘，比翼双飞！
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作者:
戴维斯
时间:
2009-2-24 20:56
标题:
情人节献礼——天“翅”良缘，比翼双飞！
主要材料：
鸡翼 一袋（2斤）30元
配菜：共20元
彩椒（红、黄、绿） 各1－2只
火龙果 （一只） 5元
小红椒（几只，可爱的市场大婶赠送）
洋葱（价钱已忘）
娃娃菜（2元）
以上材料均购于东山菜市场
做法：
1，鸡翼先腌制2-3小时，先煎后煮（鸡翼应该是地球人都会弄了吧）。
2，在处理鸡翼的同时，把火龙果对半切开，果肉以汤匙舀出备用。
3，同步把彩椒洗净去盖去核，为了摆盘美观，开盖请小心别大刀阔斧。
4，同步把娃娃菜洗净，把外围的菜叶切丝，把彩椒切出来的椒盖剁碎备用。
5，材料处理好的时侯，鸡翼也差不多好了，煮老了的鸡翼肉会HAI的，所以火侯请控制好。
6，备用的菜叶丝、彩椒粒洒在盘子上作底衬。
7，把煮好的鸡翼夹起，摆入火龙果盛器中，这里要多练习哦，摆得慢鸡翼就冷了影响口感，随便摆呢就影响整盘菜的美感，引不起别人的食欲哦。
8，最后把火龙果肉放到彩椒盛器中，大功告成。
最后，还可以把彩椒与鸡翼爆炒，二JIN鸡翼啊当然要玩玩其他做法。
最最后，把娃娃菜放入煮鸡翼的煲肉，那个香啊……
作者:
HOYIN
时间:
2009-2-24 21:00
哇，正啊～～～
作者:
牛牛杀猪饭
时间:
2009-2-24 21:02
标题:
还有男主人写真，，嘻！
作者:
茶叶
时间:
2009-2-24 21:05
讲几次啦啵，几时试味？
作者:
colorful
时间:
2009-2-24 21:37
色相很好。
摆入青红黄椒之后的火龙果肉味道有什么变化？
作者:
8T
时间:
2009-2-24 22:04
情人节的作品，实是带有浓烈的“色”相那。。
作者:
leo华
时间:
2009-2-24 22:19
个样好靓喔
作者:
正路
时间:
2009-2-24 22:40
作者:
影像缉捕
时间:
2009-2-24 23:07
应该多一个场景，厨房合作。
作者:
矮佬
时间:
2009-2-24 23:15
作者:
冬凌夏雪
时间:
2009-2-24 23:24
情人节,既是我地无份食啦.dff dff dff
作者:
大斌
时间:
2009-2-25 00:21
好想食鸡亦
作者:
747
时间:
2009-2-25 00:41
作者:
海南叔
时间:
2009-2-25 00:50
咁巧
，早两日我又喺东山市场买佐红、黄、绿D辣椒
作者:
菲常人
时间:
2009-2-25 09:08
除左火龙果，其它没咩岩我。。。。。。。
作者:
萝卜糕
时间:
2009-2-25 19:51
典型嘅新婚燕尔
作者:
飞天红猪
时间:
2009-2-26 00:56
吃完D甘色既机翼，响张试用60天既床上大战60个钟~~~~劲啊！！！
作者:
花生米
时间:
2009-2-26 12:38
装火龙果肉的碗标签都未撕，看来是刚启用滴。
作者:
康记
时间:
2009-2-26 19:24
作者:
戴维斯
时间:
2009-2-28 10:42
原帖由
花生米
于 2009-2-26 12:38 发表
装火龙果肉的碗标签都未撕，看来是刚启用滴。
是啊，新买回的，茶杯碗，极好玩
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，早两日我又喺东山市场买佐红、黄、绿D辣椒
