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标题: 求好吃的粽子!!! [打印本页]

作者: 大头真    时间: 2008-5-23 10:07
标题: 求好吃的粽子!!!
端午快到了,请问各位哪里有好吃的粽子卖呢?

什么皇后\东海堂之类的免提,又贵又不好吃.
作者: 秤佬    时间: 2008-5-23 10:37
肇庆果蒸棕
作者: 千色玲珑    时间: 2008-5-23 10:56
我妈妈做的棕子最好吃~~~
作者: 星河    时间: 2008-5-23 14:28
大新路同天成路交界路口转弯角那间专卖粽的铺头的粽几好架,乜名就吾记得啦。
作者: 生日快乐    时间: 2008-5-23 17:16
海珠北路珠海特区大酒店对面
作者: 谢大爷    时间: 2008-5-23 18:55
标题: 龙津路
龙津市场马路边有间的裹蒸棕唔错!
作者: 法比亚    时间: 2008-5-24 14:56
最好吃的还是碱水棕。
作者: 阳光93    时间: 2008-5-24 23:25
标题: 回复 楼主 的帖子
五芳斋的,三珍斋的肉粽
作者: 大白鲨    时间: 2008-5-25 00:43
原帖由 阳光93 于 2008-5-24 23:25 发表
五芳斋的,三珍斋的肉粽



超市大把啦!五芳斋的不错!
作者: 伟中伟    时间: 2008-5-25 10:37
人肉粽 !
作者: 操盘手    时间: 2008-5-25 11:46
我街口走鬼档。
作者: 一心    时间: 2008-5-25 23:27
越华路市建三公司饭堂,料足味好价钱平,绝对超值。
提醒你,只有早餐同午餐时间开档,其他时间休息。
具体地点:越华路,越秀区妇女保健院对面,在一个小院里,你最好午餐时间去,周围很多人都到那里买饭,他们是你的最好向导。
作者: 一心    时间: 2008-5-25 23:27
标题: 回复 楼主 的帖子
越华路市建三公司饭堂,料足味好价钱平,绝对超值。
提醒你,只有早餐同午餐时间开档,其他时间休息。
具体地点:越华路,越秀区妇女保健院对面,在一个小院里,你最好午餐时间去,周围很多人都到那里买饭,他们是你的最好向导。
作者: 柠檬草    时间: 2008-5-27 13:08
自己动手包的最好吃,想吃什么馅的都可以。
作者: 如宝似玉    时间: 2008-5-29 15:11
市卖的粽子都是舍本逐未,尽在馅料上做文章,用些陈年的粽叶来包,一点香味都无。
作者: 越秀山寨    时间: 2008-5-29 23:37
原帖由 生日快乐 于 2008-5-23 17:16 发表
海珠北路珠海特区大酒店对面


系正噃, 夹在众多冷气铺中间。 食番细个果D味。
作者: PAZU    时间: 2008-5-31 17:11
原帖由 生日快乐 于 2008-5-23 17:16 发表
海珠北路珠海特区大酒店对面


这家有印象。。。不错
作者: 业外人士    时间: 2008-6-2 17:18
原帖由 生日快乐 于 2008-5-23 17:16 发表
海珠北路珠海特区大酒店对面

天天晚上在中旅商业城徒步过去买回家做早餐,分五六个档次和品种.那个老细好牛A的,总是爱理不理的做买卖.

1)楼上那间是肇庆风味的;
2)海珠北与净慧路交界处有间士多专卖台山风味的;
3)人民路和中山六路交界处,"越秀新都会"颐高数码广场对面有间士多也是卖台山风味的;
4)中山七路和中山六路交界处路旁北面有一间街铺是专门卖肇庆裹蒸的;
5)东山庙前直街中部有间是卖台山风味的,一般早上就被过路的人抢光.

作者: 越秀山寨    时间: 2008-6-2 22:14
楼上系未工商局管卖粽嘎
作者: 生日快乐    时间: 2008-6-2 23:38
原帖由 业外人士 于 2008-6-2 17:18 发表

中山七路和中山六路交界处路旁北面有一间街铺是专门卖肇庆裹蒸的

西门口这间不好吃,买过一次觉得上当。
因为当时很多人在抢。
作者: 天籁之音    时间: 2008-6-3 17:10
光孝路有间《炖品王》卖的粽晤错
作者: 我系肥仔    时间: 2008-6-3 17:13
我屋企包的.......

红豆碱水粽--10元一只

五香肥猪肉绿豆瑶柱粽--15元一只

你有无兴趣??????


作者: 大头真    时间: 2008-6-4 17:19
标题: 回复 22楼 的帖子
我只意食绿豆蛋黄加少少肥肉嘎棕~
作者: 拖头    时间: 2008-6-5 15:46
标题: 台山棕
台山咸肉棕几好食,
作者: 越秀山寨    时间: 2008-6-5 15:53
话时话, 其实乜叫台山粽,点样叫肇庆粽,有咩不同?
作者: 业外人士    时间: 2008-6-5 20:32
肇庆的准确来说称作“裹蒸”,包起来蒸的意思?

以前,台山粽最突出的特点是台山糯米比较白比较新鲜,粽子包得比较硬实,最喜欢用虾米和花生做馅。现在食材这么多,技术信息这么灵,应该有很多变种和变化了吧?

包粽的叶子很多地方是就地取材,包出来的味道和形状也会有不同吧?




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